Alimentos que ajudam a reduzir o colesterol: como adotar uma dieta saudável

Descubra opções alimentares que contribuem para o controle do colesterol LDL e fortalecem a saúde do coração.

Por Paloma de Sá |GNEWSUSA

Manter o colesterol em níveis adequados é essencial para prevenir doenças cardiovasculares. Alguns alimentos podem ser grandes aliados nesse processo por suas propriedades benéficas. Confira a seguir alguns dos principais alimentos que ajudam a reduzir o colesterol LDL (o “ruim”).

1. Aveia e grãos integrais

Ricos em fibras solúveis, como o beta-glucano, ajudam a reduzir o colesterol LDL ao limitar sua absorção no organismo. Inclua aveia, cevada e outros grãos integrais na dieta.

2. Peixes gordurosos

Salmão, atum e sardinha são ricos em ômega-3, que ajudam a diminuir os triglicerídeos e o LDL, além de aumentar o HDL (o “bom colesterol”).

3. Frutas cítricas e maçãs

Frutas como laranja, limão e maçã são ricas em fibras solúveis e antioxidantes, que auxiliam no combate ao colesterol elevado.

4. Leguminosas e vegetais

Feijões, berinjela, quiabo e outros vegetais ricos em fibras solúveis são excelentes para manter os níveis de colesterol controlados.

5. Oleaginosas e óleos vegetais

Nozes, amêndoas e óleos como canola e girassol contêm gorduras insaturadas que ajudam a reduzir o LDL e promover a saúde cardiovascular.

6. Soja e derivados

A proteína da soja pode reduzir o colesterol LDL e melhorar o perfil lipídico, especialmente quando consumida regularmente.

Dicas adicionais:

Evite alimentos ricos em gorduras saturadas e trans, como frituras, produtos industrializados e carnes gordurosas.
Mantenha uma rotina de exercícios físicos e evite hábitos prejudiciais, como fumar.

A adoção de uma dieta rica nesses alimentos, aliada a um estilo de vida saudável, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e prevenir problemas cardíacos. Consulte sempre um médico ou nutricionista para orientações personalizadas.