Na última quinta-feira (9), a Comissão de Licenças de Worcester negou os pedidos de licenças para alimentos e bebidas dos proprietários do extinto Ju’s Bar & Grill, Juliana e Juarez Iansen. A decisão foi motivada por um trágico acidente fatal envolvendo uma cliente que consumiu álcool no estabelecimento, além de várias infrações relacionadas ao controle inadequado do consumo de bebidas alcoólicas.
O casal, que buscava reabrir o restaurante localizado na 102 Green Street sob o nome “Home of Flavors”, pretendia oferecer uma proposta que combinaria as culinárias brasileira e americana. Contudo, o histórico de problemas graves enfrentados pelo antigo Ju’s Bar & Grill pesou contra a aprovação da nova licença.
Acidente fatal levanta questões sobre negligência
A tragédia aconteceu na noite de 6 de outubro de 2024, quando Emylle Nedes, uma jovem brasileira de menos de 30 anos, perdeu a vida em um acidente de carro.A polícia foi chamada por volta das 23h40 para atender a uma colisão na esquina das ruas Park Avenue e Highland Street, apenas minutos após Emylle deixar o Ju’s Bar & Grill.
De acordo com o sargento Thomas Needham, da Unidade de Fiscalização de Álcool, Emylle havia consumido cinco drinques e quatro doses de álcool em um período de cinco horas no bar. O atendimento foi feito por um bartender sem a certificação de Treinamento para Procedimentos de Intervenção (TIPS), que é exigida para a venda de bebidas alcoólicas. Câmeras de segurança registraram a cliente cambaleando e visivelmente instável antes de deixar o estabelecimento.
A tragédia aconteceu logo após a mulher deixar o restaurante, com o acidente ocorrendo apenas sete minutos depois. Os proprietários alegaram que haviam interrompido o serviço de álcool três horas antes da partida de Emylle, oferecendo apenas água nesse período. No entanto, os proprietarios do estabelecimento, sugeriram que amigos da mulher poderiam ter adquirido bebidas para ela sem o conhecimento dos funcionários.
A jovem brasileira Emylle Nedes perdeu a vida em um trágico acidente de carro na noite de 6 de outubro de 2024, em Worcester, Massachusetts. Foto: Reprodução / Redes sociais.
Juliana e Juarez Iansen disseram que tentaram ajudar, oferecendo-se para chamar um Uber ou os serviços de emergência, mas a assistência foi recusada pelos amigos de Emylle. Quando os policiais chegaram ao local do acidente, confirmaram que a motorista já havia falecido. A polícia informou que Emylle perdeu o controle do veículo, bateu no divisor de rua e colidiu com um poste de sinalização. A causa exata do acidente está sendo investigada por uma equipe de reconstrução de desastres da Polícia Estadual de Massachusetts.
Amigos e familiares de Emylle a descreveram como uma jovem batalhadora, natural de Minas Gerais, que trabalhava como garçonete no Boteco’s Bar & Grill, outro restaurante brasileiro localizado em Worcester. Sua morte repentina causou grande consternação na comunidade local, que organizou uma campanha para arrecadar fundos e ajudar nos custos do funeral.
Violação envolvendo menores de idade
Além do acidente fatal, a Comissão de Licenças destacou outra infração grave cometida pelo estabelecimento. Em abril de 2024, o Ju’s Bar & Grill foi flagrado permitindo o consumo de álcool por menores de idade. Quatro jovens foram encontrados em posse de bebidas alcoólicas dentro do bar, revelando uma falha significativa no controle do serviço de bebidas.
Apelo rejeitado pela comissão
Durante a reunião, Juliana e Juarez Iansen participaram remotamente e fizeram um apelo, solicitando uma nova chance para reabrir o restaurante. Eles destacaram as melhorias planejadas, como a instalação de uma máquina para verificação de identidades, o reforço no treinamento de funcionários e a implementação de medidas de segurança para evitar problemas semelhantes no futuro.
“Queremos que considerem todo o trabalho e investimento que fizemos para corrigir os erros do passado”, afirmou Juarez Iansen. “Nos sentimos profundamente tristes pela perda de uma vida, mas acreditamos que não somos diretamente responsáveis pelo ocorrido.”
No entanto, a comissão manteve sua decisão de negar as licenças. O presidente Anthony Vigliotti foi claro em sua posição: “A cliente estava embriagada, deixou o estabelecimento após consumir álcool e perdeu a vida. Ela foi servida por um bartender não certificado, o que demonstra uma falha grave de responsabilidade por parte dos proprietários.”
A comissária Maritza Cruz classificou os proprietários como “extremamente irresponsáveis”, enquanto o comissário Charran Fisher destacou a falta de vigilância e controle no serviço de bebidas alcoólicas.
Histórico do estabelecimento
O Ju’s Bar & Grill foi inaugurado em fevereiro de 2024, no espaço anteriormente ocupado pelo Blackstone Herbs & Martini Bar. O restaurante encerrou suas atividades recentemente, antes que os proprietários apresentassem o plano para reabertura sob o novo nome “Home of Flavors”. Até o momento, os proprietários não foram localizados para comentar sobre a decisão da comissão.
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