Hipotireoidismo: alimentos que você deve evitar para proteger sua saúde

Entenda quais alimentos podem afetar sua tireoide e como manter uma dieta equilibrada.

Por Paloma de Sá |GNEWSUSA

O hipotireoidismo é uma condição em que a tireoide não produz hormônios suficientes, afetando o metabolismo e o bem-estar geral. A alimentação desempenha um papel fundamental na regulação da função tireoidiana, e certos alimentos podem prejudicar a absorção de hormônios ou agravar os sintomas da doença.

Alimentos que devem ser evitados

Alimentos ricos em iodo em excesso
Embora o iodo seja essencial para a produção de hormônios tireoidianos, o consumo excessivo pode ser prejudicial, especialmente para quem tem doenças autoimunes, como a tireoidite de Hashimoto. Evite grandes quantidades de alga marinha, kelp e sal iodado em excesso.
Soja e derivados
A soja contém compostos chamados goitrogênicos, que podem interferir na absorção de hormônios tireoidianos. Embora o consumo moderado de produtos como tofu, leite de soja e edamame seja seguro para a maioria das pessoas, é recomendável evitar o excesso.
Vegetais crucíferos em excesso
Vegetais como brócolis, couve, repolho e couve-de-bruxelas contêm substâncias que podem inibir a captação de iodo pela tireoide, principalmente quando consumidos crus. No entanto, o impacto é reduzido ao cozinhá-los.
Glúten (para pessoas com sensibilidade)
Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem evitá-lo, pois pode desencadear reações autoimunes que afetam a tireoide. Alimentos como pães, massas e cereais feitos de trigo, cevada e centeio podem ser problemáticos.
Alimentos ultraprocessados e açúcares refinados
Produtos industrializados, como refrigerantes, salgadinhos e cereais açucarados, podem aumentar a inflamação e prejudicar a regulação hormonal. Além disso, dietas ricas em açúcar podem contribuir para o ganho de peso, um problema comum no hipotireoidismo.
Bebidas com cafeína e álcool
O excesso de cafeína pode afetar a absorção da medicação para tireoide, enquanto o álcool pode impactar a produção hormonal. Café, chás energéticos e bebidas alcoólicas devem ser consumidos com moderação.

Uma alimentação equilibrada pode ajudar a controlar os sintomas do hipotireoidismo e melhorar a qualidade de vida. Sempre consulte um profissional de saúde antes de fazer mudanças na dieta, especialmente se estiver em tratamento medicamentoso.