McDonald’s é alvo de processo nos EUA por carne utilizada no sanduíche McRib

Ação judicial acusa rede de fast-food de induzir consumidores ao erro sobre o tipo de carne utilizado no produto. Empresa nega irregularidades e afirma que sanduíche é feito com carne suína de qualidade

Por Tatiane Martinelli | GNEWSUSA

O McDonald’s está enfrentando um processo judicial nos Estados Unidos por causa dos ingredientes utilizados na preparação do McRib, um dos sanduíches mais conhecidos da rede. A ação acusa a empresa de divulgar o produto de maneira enganosa, levando consumidores a acreditar que o lanche contém carne de costela suína, quando, segundo os autores do processo, não seria esse o corte utilizado.

A ação coletiva foi apresentada em dezembro de 2025, em um tribunal federal de Illinois, por quatro consumidores. Eles argumentam que o nome McRib, o formato característico da carne e as estratégias de publicidade utilizadas pela rede criam a expectativa de que o produto seja preparado com carne de costela, considerada um corte mais valorizado.

De acordo com os autores, o recheio seria produzido com outros cortes e partes do porco, como paleta, coração, tripas e estômago suíno. A alegação é de que esses ingredientes possuem valor comercial inferior ao da costela e que os consumidores acabam pagando mais caro por um produto diferente daquele que imaginam estar comprando.

Os consumidores também sustentam que, caso soubessem da composição alegada, muitos não comprariam o sanduíche ou aceitariam pagar um preço menor por ele.

Justiça permite que processo avance

No dia 30 de outubro de 2026, a juíza federal April Perry, responsável pelo caso em Chicago, rejeitou o pedido do McDonald’s para encerrar integralmente a ação.

A magistrada considerou prematuro concluir que os consumidores não poderiam interpretar o nome e a aparência do McRib como uma indicação de que o sanduíche contém carne de costela. Embora parte das alegações tenha sido descartada, outras acusações relacionadas à possível publicidade enganosa, fraude e enriquecimento indevido poderão continuar sendo analisadas pela Justiça.

A decisão, no entanto, não significa que a empresa tenha sido considerada culpada. As acusações ainda precisarão ser comprovadas durante o andamento do processo.

McDonald’s contesta as acusações

A rede de fast-food negou as irregularidades e classificou o processo como infundado. Em manifestação divulgada à imprensa, a empresa afirmou que o McRib é produzido com carne suína de origem norte-americana e que não utiliza coração, tripas ou estômago na preparação do sanduíche.

A companhia também declarou que sempre manteve transparência sobre os ingredientes utilizados em seus produtos, permitindo que os consumidores façam suas escolhas com base nas informações disponíveis.

Sanduíche é conhecido por aparecer por tempo limitado

Lançado originalmente em 1981, o McRib conquistou uma legião de admiradores ao longo das décadas. O produto é preparado com um hambúrguer de carne suína desossada, molho barbecue, cebola e picles, servido em um pão.

Uma das características mais marcantes do sanduíche é justamente o formato da carne, desenvolvido para lembrar uma costela de porco. O produto costuma retornar ao cardápio em períodos específicos e por tempo limitado, estratégia que contribuiu para aumentar a expectativa dos consumidores em torno de seu lançamento.

Com a decisão judicial, o McDonald’s terá de continuar enfrentando as acusações. O caso deverá avançar para a análise das alegações e das provas apresentadas pelas partes.

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