Os efeitos do café no corpo humano: como a bebida pode influenciar sua saúde

O café, uma das bebidas mais consumidas no mundo, tem impacto direto no corpo humano. Estudo revela benefícios e potenciais riscos à saúde.

Por Paloma de Sá | GNEWSUSA

O café, conhecido por seu efeito estimulante devido à cafeína, é consumido diariamente por milhões de pessoas ao redor do mundo. Porém, o que poucos sabem é que ele tem efeitos significativos no corpo humano, tanto positivos quanto negativos, dependendo da quantidade e do consumo ao longo do tempo.

Benefícios do café para a saúde:

Estudos realizados por organizações como a Mayo Clinic e a Harvard T.H. Chan School of Public Health apontam que o consumo moderado de café pode trazer benefícios à saúde. Entre os principais benefícios estão:

Aumento da energia e concentração: O café ajuda a melhorar a capacidade de concentração, alertando a mente e mantendo os níveis de atenção elevados. Isso é atribuído à cafeína, que bloqueia a adenosina, um neurotransmissor que causa sonolência.
Redução do risco de doenças neurológicas: Pesquisas indicam que o consumo regular de café pode ajudar na prevenção de doenças como Alzheimer e Parkinson. Estudos demonstram que pessoas que consomem café regularmente têm menos chances de desenvolver essas condições.
Melhora do metabolismo e queima de gordura: A cafeína é conhecida por acelerar o metabolismo e aumentar a queima de gordura, o que pode ser benéfico para aqueles que buscam melhorar a composição corporal ou perder peso.
Propriedades antioxidantes: O café é uma fonte rica de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo e podem reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas.

Riscos do café para a saúde:

Apesar de seus benefícios, o consumo excessivo de café pode trazer riscos à saúde:

Aumento da ansiedade: A cafeína pode provocar sintomas de ansiedade, principalmente em pessoas sensíveis a essa substância. O consumo em excesso pode levar a aumento da frequência cardíaca, nervosismo e insônia.
Problemas digestivos: O café pode irritar o estômago, especialmente em pessoas com gastrite ou refluxo gastroesofágico. A acidez da bebida pode agravar esses problemas.
Risco de dependência: O consumo excessivo de café pode resultar em dependência de cafeína, levando a sintomas como dores de cabeça, fadiga e dificuldade de concentração quando a pessoa tenta reduzir o consumo.
Efeitos sobre o sono: Consumir café no final do dia pode afetar a qualidade do sono, já que a cafeína permanece no corpo por várias horas, prejudicando o ciclo natural de descanso.

Em geral, o café pode ser um aliado para a saúde quando consumido com moderação. Especialistas recomendam que os adultos não consumam mais de 400 mg de cafeína por dia (aproximadamente quatro xícaras de café). No entanto, é importante ouvir o próprio corpo e ajustar o consumo conforme necessário. Caso haja qualquer efeito adverso, como insônia ou aumento da ansiedade, a redução do consumo de café pode ser uma solução eficaz.

Com essas orientações, o café pode ser apreciado de forma saudável, aproveitando seus benefícios enquanto se evita os riscos associados ao consumo excessivo.