31 de Março: Dia da Saúde e da Nutrição

Conscientização sobre alimentação saudável e bem-estar.

Por Paloma de Sá | GNEWSUSA

O Dia da Saúde e da Nutrição, celebrado em 31 de março, tem como principal objetivo promover a conscientização sobre a importância da alimentação equilibrada para a saúde e qualidade de vida. A data destaca a necessidade de escolhas alimentares saudáveis, bem como a adoção de políticas públicas que garantam o acesso a uma alimentação adequada para toda a população.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 1 bilhão de pessoas no mundo são obesas, sendo que no Brasil a obesidade já atinge 22% da população. Além disso, a má alimentação está associada a um aumento do risco de doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e problemas cardiovasculares. Dados do Ministério da Saúde também apontam que cerca de 60% dos brasileiros estão acima do peso ideal.

Para combater esses problemas, especialistas recomendam o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados, a redução da ingestão de sal, açúcar e gorduras saturadas, além da prática regular de atividades físicas. O Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde, orienta a população a priorizar refeições caseiras e evitar produtos ultraprocessados.

Além de iniciativas individuais, o governo e organizações promovem programas de segurança alimentar, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), que monitoram a nutrição da população e implementam ações para melhorar os hábitos alimentares da sociedade.

A data também é uma oportunidade para incentivar eventos educativos, como palestras, workshops e campanhas de conscientização em escolas e empresas. Instituições como o Hospital Sírio-Libanês oferecem orientações e cursos para profissionais da área, reforçando a importância da educação nutricional na prevenção de doenças.

Dicas para um estilo de vida mais saudável:
✔ Consuma mais frutas, verduras e legumes diariamente.
✔ Evite alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, salgadinhos e fast food.
✔ Beba pelo menos dois litros de água por dia.
✔ Pratique atividades físicas regularmente.
✔ Reduza o consumo de açúcar e sal nas refeições.

A conscientização sobre alimentação e nutrição é essencial para melhorar a qualidade de vida da população. Pequenas mudanças nos hábitos diários podem trazer benefícios significativos para a saúde a longo prazo.